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一句[說好的格聚呢]   讓在blog認識的格友Milky卯起來找餐廳辦格聚


也在自己的格子裡號召人群一起加入  最後參加的人數居然有7位ㄝ (包含我啦) 真驚訝


於是呢 日期就訂在7/21(二) 




而格聚的地點就選在 [咕嚕好吃法式風味廚坊]


廚師是一位道地的法國人 為了愛而來到台灣的歐


 



餐廳的外面有點昏暗 (裡面也很昏暗啦)  但是很溫馨  地方不大 約可容納20人左右


所以要來這用餐的話最好先預約歐  因為我們在用餐時也有幾組要來用餐的客人 不過已經客滿了


 


 


來介紹參加這次格聚的夥伴吧




 


最左邊的是 min   很瘦吼  遠遠看他走來時我就不打算跟他坐一起  並不是不喜歡他歐


而是怕跟他做一起自己會顯得更胖   而不要看他瘦瘦的  其實他做麵包的手藝很好歐


中間這位是 土撥鼠小子 ~ Kai 我們都叫他[小子媽]  他兒子土撥鼠很可愛歐


不過現在快晉升為2隻腳走路所以皮的很  哈哈~  我也經歷過這時期 所以你的煩我懂啦


右邊這位大家應該不陌生囉  就是這次格聚的主辦人 Milky  這次見面是第3次了


偶而也會與他msn所以算熟  人可愛又好相處只是身高矮了點   我們也有一個共通點--常常遇到澳客



 




這位是 Chiya 可能坐在最旁邊吧 所以當天最安靜 也沒跟他聊到什麼  只知道我們都是清水人ㄝ


他本人蠻害羞的 還想當藏鏡人說   哈哈  來到這裡是不可能讓你得逞的啦


 




中間這位是 張老師 開了一家咖啡店 也有在傳授助人開業歐  煮咖啡的功力沒話說


店就開在中美街上 不過不是在sogo那邊的中美街歐  是在科博館這邊的中美街 沒過中港路啦


離我公司蠻近的  不過我不喝咖啡   但是有機會的話會去品嘗餐點的 


右邊是張老師的女兒 做麵包的手藝也是一級棒歐  來參加格聚的當天才考取證照呢


 


 


在來介紹一下餐廳內部


這2位胖瘦廚師是每個來這用餐的人都會拍的 超可愛的 尤其是胖廚師


要不是我包包太小 不然我可能會將他夾帶回家吧





店內的一面牆  掛滿了有法國風格的小畫




店內一偶


 



櫃檯上的水晶吊燈  沒有很大 樣式簡單  我很喜歡這樣的簡單風格


 


 


重頭戲來囉  此次格聚的目的除了見見藏在電腦後的格友  另外就是要吃美食啦



生菜沙拉 -- 我只吃了切片的小黃瓜和番茄  sorry  我不吃生菜的啦  所以我覺得不好吃


法國麵包是烤到變脆的那種  咬起來像吃餅乾  還不錯吃 不過我還是比較喜歡麵包鬆軟的口感


柳橙汁 味道有點淡 但還可以接受  另外還有紅茶和咖啡可選擇


 




上主菜前當然都會上濃湯囉  這是Chiya點的蘑菇濃湯  覺得不錯喝ㄝ


 




這是店內人氣很旺的洋蔥湯  來參加格聚前有先到別人的格子裡參觀  說這洋蔥湯是整顆洋蔥燉煮的


但是我吃到快底時都還是很納悶   口感不像洋蔥阿  後來討論的結果應該是用整顆洋蔥燉煮沒錯


但是我們吃的應該是再加入湯裡煮的法國麵包和起司  這樣做也很好吃歐





主餐之一 Chiya 和 min 點的香煎起司培根雞肉捲 $260  看這樣子就覺得很好吃


外皮煎的又香又酥又脆  底部鋪的是好吃的薯泥


 


我本來也想點這道說 不過卻改點了下面這道




xx香煎雞腿排 $310 一送上來就被Milky笑說是雞腿飯  吼~ 有這麼高級的雞腿飯嗎


雞腿很大支  外皮很香酥  可能先煎過再烤  所以不會有油膩的油質跑出來  但又不會很乾


底部鋪的是長米  可是跟一般白米又不太一樣 是不是泰國米我也不確定


旁邊的sosi很好吃酸度剛好


 




這是張老師點的  sorry 菜名我不知道ㄝ  價格約$280  而拍照時因為店內的燈光較昏暗


所以我也不知道底部鋪的料是什麼料  所以整道菜就是一個[不知道]


 




小子媽和Milky點的這道是[白醬豬排]  $280 全名我還是不知道啦  但是看起來也是很好吃得樣子


醬讓我覺得我點雞腿飯是錯誤的   難道我又踩到地雷了嗎  


不不不  我點的雞腿飯其實也是很好吃的 真的真的真的


 


 



然後我們還加點了法式薄餅  左邊是蘑菇口味 右邊是火腿口味  長的都一樣 $180


差別就在蛋黃旁邊的[料]  仔細看歐


還沒上桌前我們都以為是脆片樣  結果卻是有點像可麗餅  哈  我們這些沒見識的人




  


而吃法呢  是先將中間的蛋黃打散 然後像蛋捲一樣捲起來再切


做法就由我們最可愛的Milky為大家示範囉


 





餐後 還會送上烤布蕾  讓晚餐做完美的結束


不過烤布蕾不是現烤的有點冷了 但是表面的焦糖還是一樣很脆很好吃歐


唯一最大的缺點是那根湯匙   陶瓷的 粗面的那種 磨到牙齒時會打冷顫 好可怕的感覺歐


 


美味的餐點都結束了  大夥就開始話家常囉  雖然都是第1次見面 該有的矜持還是有


但聊沒一會兒也都聊開了  要不是時間的關係可能還會聊更久吧


 



最後附上一張參與此次的全體照


很高興認識大家 希望還有空和大家相聚歐


 


 


 


相關文章請參閱


Milky  -- 咕嚕好吃格聚-人物篇  &  咕嚕好吃格聚-食物篇


min  --  [台中] 咕嚕好吃法式風味廚坊(格聚)


土撥鼠小子 ~ Kai  --  咕嚕好吃 Kulu's house


 


 


 


 


咕嚕好吃


台中市精明一街22號


04-23271393


(要先預約比較好歐)


 


 



 


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