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大家好 我是小Mei 今天為各位介紹的菜 叫做 饅頭+蛋
首先準備蒸好的饅頭 任何口味都行 今天準備了 原味 芋頭 黑糖口味的饅頭
還有蛋
今天除了加蛋之外 還有獨家秘方 --- 豆腐乳
做法 1 :
饅頭 : 先用刀子由中間劃開 但是不要完全切斷
蛋 : 煎成荷包蛋 蛋黃可熟可不熟 依自己的喜好
豆腐乳 : 夾出適量的豆腐乳放盤子 備用
做法 2 :
先拿一個饅頭 在取適量的豆腐乳塗在饅頭的一邊 口味一般的人用1/3顆 重口味的人可用1/2顆
再放入荷包蛋 再淋上一些醬油膏
完成
看看這模樣 是不是很想吃阿
哈哈 如果家中有控肉的話也可加進去 就變成割包囉
加進漢堡肉也就變成漢堡囉
還可切成片狀 起油鍋炸一下也是很美味的小零食歐
也可以夾烤肉+泡菜
還試了新吃法 : 饅頭 + 壓碎的辣味卡拉姆久 也好吃
饅頭 喜歡怎麼吃就怎麼吃啦
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