李小Mei部落格

因為初三的時候沒人到清水娘家作客 我娘稍稍發了牢騷 舅媽便說:好啦 星期日有空在去給你請啦

所以星期日當天 初八 也是年假的最後一天 我娘又要辦桌了 不 是我嫂要顯廚藝了

詢問過大小親戚是否要來 結果能來的人不多  我娘怕人太少菜太多不好看 也要我回娘家湊人數

還真是好笑咧

初二跟我娘在逢甲碰面 晚上就直接回清水娘家過夜 初三留下來繼續住

但是拔拔初四要上班就先帶著阿2回家了

初四白天大嫂說要逛新光三越  於是整裝好全家到新光三越岀遊  晚上還把我送回太平婆家

結果初八又把我叫回來了 

還好 接連著2-3天的陰雨天  在星期六日放晴了 不然我還真不想回到濕濕冷冷的清水呢

想說 接連2篇文章都po食物照 應該會有人看到吐吧  所以我將圖片合成一張了

也是我小小私心啦 這桌菜是我嫂"傳"的 個人覺得沒啥可看性 所以就簡單處理簡單帶過囉

介紹菜囉:

1) 山寨版的鮑魚和蟹腳肉--跟初二時的菜一樣 不過下面多墊了玉米粒  也是小孩超愛的一品

2) 炒蝦--蝦子很大隻 肉質很Q 很好吃 不過 我嫂做的沒啥味道 可能胡椒和辣椒沒放夠吧

3)煎鱈魚--魚肉片很厚 吃到嘴裡很滿足 可惜煎的不夠香酥 但是大家還是很喜歡吃啦 尤其是小孩

4)煎香腸--恩...可能太早煎好 肥肉部分都露出來的 跟上一篇我娘煎的作比較 就能分岀差別了

5)薯餅--買現成回來炸的 我覺得味道太奶 且沒加番茄醬 不優

6)炒鹹豬肉--豬肉是我嫂自己醃的 其實很好吃的 但是他這樣的炒法吃不出好吃感 且蒜應該要切段才對..

7)炒三鮮--味道顏色都可以 但是切功感覺像亂切 真要說是炒三鮮的話 這道菜應該不及格

8)蝦球-- 一樣是那肥厚的蝦子炸的  好吃 有咬勁  小朋友當然也愛啦

除了這幾到菜 也還準備了:

過年必備的火鍋和炒米粉

火鍋ok啦 就想吃能吃的東西丟下去煮就好了

炒米粉... 味道不夠香 水加太多段成很多截 用筷子夾不好夾 要用湯匙舀 所以我也覺得不優

雖然很多菜不優 大夥還是吃的很開心啦

我說[大夥] 其實也沒幾個人

小朋友群 阿2沒回來 所以不用找他了

大人群  左邊是我表哥 徵婚中 身高大約185 目前已養狗為樂

中間是我舅媽  煮的菜很有古早味  手藝超好 不過就愛碎碎念

右邊是我舅舅 恩... 就吃不胖的人啦

還有我嫂 我哥 我娘 和我  人真的很少吼

希望明年能多點人 不要讓我娘在失望啦