5/21
湯品忘記了 好像是玉米濃湯
鹹豬肉
炒龍鬚菜
鮮蝦玉米煎餅
這道鮮蝦玉米煎餅其實原本是要做蝦餅的
材料:麵粉 雞蛋 蝦仁 玉米粒 鹽
老公說不錯吃
我覺得沒沾醬好像少一味
5/22
味增湯
炒空心菜
炸香腸
炒螺肉
烤雞翅和棒棒腿
5/23
味增湯 (前一天沒喝完的)
炒大腸 (黃昏市場買回來加熱再炒過)
豆干炒青椒
蛤蠣絲瓜
這道豆干炒青椒 豆乾有先煸炒過 好香好好吃
有看到嗎....紅蘿蔔是星星喔 ^^
蛤蠣絲瓜 忘記打顆蛋一起煮
5/24
玉米濃湯
芹菜烘蛋
蠔油芥藍
鹹豬肉
這道蠔油芥藍是看到阿基師在教做法
剛好冰箱有芥藍菜就做出這道
做法是:
芥藍菜整株先洗淨 梗尾端切斜面 起一鍋水 加入一匙鹽和一匙油
鍋子滾後 手抓芥藍的葉子 梗朝下在鍋中先川燙30秒 再整把放進鍋子裡川燙
等到梗斜面的白色點點都變青色就表示熟了 可老撈起切段盛盤
再取2朵生香菇 洗淨切片 再起一鍋 放入約100cc水 宜口味濃淡加入適量蠔油
再加入香菇片一起拌炒 香菇入味後加入少許香油即可
倒入先前川燙好的芥藍菜上即可享用
很簡單吧~~
芹菜烘蛋
做法就跟菜埔蛋一樣
也是很簡單的啦
不過我有多加太白粉
加入太白粉口感會較好 ^^
5/25
貢丸湯
紅燒雞蛋豆腐
炒華聯豆
空心菜炒沙茶豬肉
紅燒魚 (黃昏市場買回來的炸魚 自己再加料炒過)
涼拌脆腸
(因為今天有朋友來家裡吃飯 所以菜比較多 不然就一般的3菜1湯 ^^)
飯特別加了地瓜一起煮
地瓜好好吃喔 ^^
5/26
大家迎景期盼的貢丸湯
炒四季豆
煎小香腸
煎雞捲
涼拌檳榔心
有沒有注意到呀~~~
紅蘿蔔是熊熊的圖案呦 ^^
5/27
湯是前一天沒喝完的貢丸湯
炸雞塊
炒花椰菜 (有注意到紅蘿蔔是花花的圖案嗎 ^^)
炒花枝 (牠是花枝嗎???)
以上就是這星期的愛心晚餐
謝謝大家
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