李小Mei部落格

之前老公同事來家裡作客時   為了方便 老公買了2包水餃回來

當時是水煮的 還不錯吃 可能大家也餓了 所以銷路不錯

後來老公又買了1包回來 以備不時之需

前幾天    中午

不太餓

但就想吃個什麼東西 卻有懶得出門買

翻翻冰箱有這包水餃

水餃和煎餃 我個人偏好煎餃

起了個鍋 放進12顆水餃 

加點水

加點油 沒

麵粉 不然就會再加個麵粉水

約5分鐘後

香氣四溢的煎餃就好了

就是這包水餃  [阿娟的水餃]

應該是純手工包的

它不是一般麵店或是水餃店買的

其實老闆是在買水族魚類

店內放滿了水族箱

店外的招牌也是水族魚類的招牌

老公停車時我還以為他是要去隔壁買飲料 卻走進這家水族館

走進後還跟老闆很熟識的打招呼 (這是他收送貨的區域)

然後又再繼續往裡走跟老闆娘買水餃

真的只有內行人才知道ㄝ

口味大致上有韭菜 高麗菜 1包/50顆/150元  杏鮑菇 1包/50顆/200元

這是煎好的樣子

底部煎得剛好焦焦脆脆的樣子

顆顆都很飽滿

一口咬下....湯汁會噴出來  料也很滿

吃在嘴裡....韭菜的菜香  麵皮的Q   焦處的脆

很想大喊~~~中華民國萬歲~~~~

簡簡單單的煎餃就是我的午餐啦